CIDS vous propose cette gamme de Fourneaux de Chez Capic, la gamme suspendue en profondeur 900. Idéale pour la restauration collective, elle assure une hygiène parfaite.
Caractéristiques techniques
Gamme compatible avec la gamme ARMEN, profondeur 925, hauteur 450 mm avec dosseret de 120 formants mitre d’évacuation.
Suspendu à un mur porteur ou sur une structure mécano soudée à une hauteur de 450 par rapport au sol.
Construction en acier inoxydable incluant : dessus 30/10, habillage 10/10, structure profilée en 20 et 50/10.
Berceau de cuve intégrant jupe de protection et isolation thermique.
Possibilité de jonction bord à bord des éléments.
Chauffage gaz par rampes inox, contrôlé par thermocouple et veilleuse.
Chauffage électrique par résistances blindées inox, contrôlé par doseur d’énergie ou thermostat.