BELLO VISTO - Gassin

Aménagement cuisine professionnelle

Conception et installation de la cuisine du restaurant Bello Visto à Gassin

Nichée dans le cadre enchanteur de Gassin, au cœur d’un véritable jardin de senteurs, la cuisine du restaurant Bello Visto, sous la direction du chef propriétaire Sylvain, est une ode à la simplicité et aux richesses du terroir local. C’est dans ce cadre exceptionnel que CIDS a eu l’honneur de concevoir et d'installer une cuisine professionnelle à la hauteur de la créativité culinaire du chef, qui fait naître l’émotion à chaque plat.

Une cuisine pensée pour l’excellence
Que ce soit à l'ombre des micocouliers, avec vue sur le golfe de Saint-Tropez, ou dans l’ambiance chic et cosy de l'intérieur, chaque instant au Bello Visto est un moment de pur bonheur. C’est pourquoi nous avons conçu une cuisine alliant précision et efficacité, permettant à l’équipe du chef de travailler dans les meilleures conditions possibles pour sublimer chaque saveur et surprendre les papilles de leurs hôtes.

Équipements sur-mesure pour une gastronomie authentique
Pour accompagner la cuisine créative de Sylvain, nous avons installé des équipements professionnels de haute qualité, assurant une préparation optimale des plats et un service fluide en salle. Grâce à nos installations, la tradition gastronomique du Bello Visto s’exprime avec simplicité, tout en mettant en valeur l'excellence et le savoir-faire culinaire.

Crédit photo : Hervé Fabre

Matériel :
Piano CHARVET
Fours et sauteuses RATIONAL
Froid HOSHIZAKI
Robot Cutter ROBOT COUPE
Ventilation SAFTAIR
Plans de travail sur mesure CONSENTINO
Salamandre GIORIK
Laverie HOBART

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