MIBRASA FOUR A BRAISE A POSER - MIBRASA HMB
Réf. HMB75 / HMB110 / HMB160
Ce Four à braise conçu par MIBRASA bénéficie des meilleurs matériaux pour satisfaire les plus hautes exigences des restaurateurs. Dôté d'un contrôle de flux d'air, il est ainsi possible d'aviver ou de réduire l'intensité des braises permettant ainsi d'éconimiser le charbon.
Accessoires inclus : Grille, pince Mibrasa, pelle à cendre, Tisonnier, Brosse métallique, Tablettes allume-feu Ecofibre Mibrasa
Accessoires optionnels : Deuxième grille, Coupe feu, Filtre disperseur, ustensiles de cuisines
Grace au four Mibrasa la cuisson est facile et les saveurs des aliments décuplées, demandez conseils à nos experts CIDS, ils sauront vous proposer les produits adaptés à vos besoins.
Plusieurs modèles disponibles :
- HMB 75 : 75-95 personnes; Grille : 540 x 595; Dimensions : 735 x 700 x 1025
- HMB 110 : 110-130 personnes; Grille : 760 x 595; Dimensions : 955 x 700 x 1115
- HMB 160 : 160-190 personnes; Grille : 760 x 795; Dimensions : 955 x 900 x 1115
