BILLARD ET CLINDOUX FOUR A PIZZA CUPPONE-LEONARDO
Réf. LN2T/1TS - LN2T/1TSM - LN2T/1TSH -LN2T/1TSHM - LN3T/1TS - LN3T/1TSM - LN3T/1TSH - LN3T/1TSHM - LN650/1TS - LN650/1TSM
CIDS a sélectionné ce Four à pizza électrique superposable Cuppone Leonardo de chez Billard et Clindoux.
Equipé d'un système de commande touch screen qui permet de régler la températeure et la puissance des deux groupes de résistances (voûte et sole)) de 0% à 100% ce four professionnel peut aussi programmer les cuissons et les allumages hebdomadaires.
Parfait pour cuire pizzas et fougasses, il peut aussi être combiné à un module de chambre haute équipé d'un générateur de vapeur pour réaliser des produits de boulangerie et pâtisserie.
Ce four existe en 6 modèles de tailles différentes