PASTIS HOTEL - Saint Tropez

Conception et installation d'un cuisine d'hôtel à St Tropez

Cet hôtel restaurant situé aux portes de St Tropez dont le charme est indéniable, dispose d'une dizaine de chambres, d'un restaurant, d'une boutique et d'une piscine extérieure entourée de palmiers. Cette maison traditionnelle provençale propose une cuisine savoureuse et méditerranéenne.

Le Pastis hôtel nous a choisi pour la rénovation complète de sa cuisine, nous y avons installé :

- UNE CELLULE DE REFROIDISSEMENT/SURGÉLATION RAPIDE 5 NIVEAUX GN 1/1 -SNOWFLAKE HOSHIZAKI
- UN COMPTOIR POSITIF 2 PORTES SNOWFLAKE HOSHIZAKI
- UN COMPTOIR POSITIF 3 PORTES SNOWFLAKE HOSHIZAKI
- UN FOUR SELFCOOKINGCENTER 061 RATIONAL
- LAVE VERRES COMPACT HOBART
- TIROIRS CHAUFFANTS ALTO-SHAAM
- CAVE A VIN DE VIEILLISSEMENT
- VENTILATION SAFTAIR
- CELLULE CASTEL MAC
- CUISSON CHARVET
- INOX SUR MESURE

Photographies réalisées par Hervé Fabre

https://www.pastis-st-tropez.com/fr/

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